BESLENMEDE SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNİN ÖNEMİ

Yeterli ve dengeli beslenme sağlığın temelidir. Beslenme açlık duygusunu bastırmak, karın doyurmak ya da canının çektiği şeyleri yemek içmek değildir.

Beslenme; sağlığı korumak, geliştirmek ve yaşam kalitesini yükseltmek için vücudun gereksinimi olan yeterli miktarlarda ve uygun zamanlarda almak  besin öğelerini için bilinçli yapılması gereken bir davranıştır. Bu hafta süt ve süt ürünlerinin öneminden bahsedeceğiz.

Süt ve süt ürünleri grubunda yoğurt, peynir ve süt tozu gibi sütten yapılan besinler yer almaktadır. Bu besinler protein, kalsiyum, fosfor, B2 vitamini ve B12 vitamini olmak üzere birçok besin öğesinin önemli kaynağıdır. Başta yetişkin kadınlar, çocuklar ve gençler olmak üzere tüm yaş gruplarının bu grubu her gün tüketmesi gerekir. Özellikle çocukluk ve gençlik dönemlerinde süt içme alışkanlığının kazanılmasına özen gösterilmeli, çocuk ve gençler, bu besinleri her gün önerilen miktarlarda tüketmeleri için teşvik edilmelidirler. Hepimizin de bildiği gibi ileri dönemlerde edindiğimiz alışkanlıkların temelinde çocukluk dönemindeki kazanımlarımız yer almaktadır. Yeterli ve dengeli beslenme alışkanlığı da bu dönemlerde kazanılmaktadır.

Büyüme ve gelişmede oldukça önemli bir paya sahiptir. Vücut için gerekli olan ve kemiklerin gelişmesini sağlayan, kemik erimesini önleyen besin sütün ta kendisidir.

 

Mikropların sebep olduğu enfeksiyonlara yönelik direnç sağlayan sütün, kasların güçlenmesinde de faydası vardır.

Uyku öncesinde içilen bir bardak süt, daha rahat, huzurlu bir uyku vaat eder. Uykuya dalış süresinin kısalmasına da yardımcı olur.

Beynin ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlayabilen bir besin maddesidir. Yeni hücre yapımında da oldukça etkilidir.

Süt içmek, sindirim sistemini düzene sokan bir eylemdir. Mide rahatsızlıklarına, bağırsak rahatsızlıklarına, özellikle de ishalin iyileşmesine faydası vardır. Ülserin önlenmesinde sütün önemi büyüktür. Ülser nedeniyle oluşan diş çürüklerinin de önüne geçer.

Günümüzün en sık görülen hastalıklarından kanserin önlenmesinde sütün önemi büyüktür. İçerisinde bulunan A, B,C, D ve E vitaminleri insanlar için önem taşıyan vitaminlerdendir. Görme yetisi konusunda A vitamini, hafıza konusunda B vitamini, antioksidan olarak C vitamini, kansere yakalanmamak için D vitaminini eksik etmemek gerekir.

Kadınlarda menopoz döneminde gerekli olan kalsiyum ihtiyacı sütten sağlanabilir. Ayrıca diyet yaparken kalsiyum alan kişilerin hızla kilo verdiği belirlenmiştir. Bunun nedeni minerallerin yağ yakımının hızına yaptığı olumlu etkilerdir.

  •   27 Eyl 2018 Per
  •   612
 
 
 

MAKALE YORUMLARI

Bu Makaleye Henüz Yorum yapılmamış. İlk sen yorum yap..

YORUM YAPINIZ

* Yorumlarınız kontrol edildikten sonra yayımlanacaktır

 
 
 
 

DİĞER İÇERİKLER

YAĞLIDERE’DE 4 GÜNDE 7 KİŞİ HAYATINI KAYBETTİ
YAĞLIDERE’DE DÖRT PARTİ İL GENEL MECLİS ÜYESİ VE BELEDİYE MECLİS ÜYESİ ADAYI ÇIKARDI
BAĞIMSIZ TÜRKİYE PARTİSİ YAĞLIDEREDE BELEDİYE BAŞKAN ADAYI İLE İL GENEL MECLİS ÜYESİ ADAYINI AÇIKLADI
YAĞLIDERESPOR HAFTAYI BAY OLARAK GEÇİRECEK
SAADET PARTİSİNİN YAĞLIDERE BELEDİYE BAŞKAN ADAYI İLE GEÇİCİ MECLİS ÜYESİ ADAYLARI BELLİ OLDU
YAĞLIDERE'DE YEREL SEÇİMLERİN HUZURLU VE GÜVENLİ GEÇMESİ İÇİN BİLGİLENDİRME TOPLANTISI DÜZENLENDİ
EMEKLİ ÖĞRETMEN MİTHAT DURDU SON YOLCULUĞUNA UĞURLANDI
MHP'NİN YAĞLIDERE İLÇESİNDE GEÇİCİ BELEDİYE MECLİS ÜYELİĞİ İLE İL GENEL MECLİS ÜYESİ ADAYLARI BELLİ OLDU
İYİ PARTİNİN YAĞLIDERE İLÇESİNDE GEÇİCİ  BELEDİYE MECLİS ÜYELİĞİ VE İL GENEL MECLİS ÜYELİĞİ ADAYLARI BELLİ OLDU
AK PARTİNİN YAĞLIDERE VE ÜÇTEPE BELDESİNDE GEÇİCİ BELEDİYE MECLİS ÜYELİĞİ VE İL GENEL MECLİS ÜYELİĞİ ADAYLARI BELLİ OLDU
YAĞLIDERESPOR DERELİDEN ELİ BOŞ DÖNDÜ 3-0
YAĞLIDERE’DE OKULLARDA DEĞİŞİM VE YENİLİK ÇALIŞMALARI DEVAM EDİYOR
YAĞLIDERESPOR PAZAR GÜNÜ DERELİSPOR’UN KONUĞU OLACAK
ÖZEL İDARE EKİPLERİ AKPINAR KÖYÜNDE KAR TEMİZLEME ÇALIŞMASI GERÇEKLEŞTİRDİ
AYŞE ÖZBAY SON YOLCULUĞUNA UĞURLANDI

Dr. İbrahim YUVA

Dr. İbrahim YUVA

Hakkımda


Yağlıdere İlçe Devlet Hastanesi Başhekimi

İletişim


E-Posta : dribrahimyuva@a.b

 

Son Haberler

YAĞLIDERE’DE 4 GÜNDE 7 KİŞİ HAYATINI KAYBETTİ